柔性版印刷簡稱爲柔版印刷，使用柔性版通過網紋傳墨輥傳遞油墨施印的一種印刷方法。柔版印刷屬于凸印類型，印版一般采用厚度1-5mm的感光樹脂版。油墨分三大類，分別是水性油墨、醇溶性油墨、UV油墨。由于柔版印刷所用油墨适合綠色環保，已被大批用于食品包裝印刷。

  与凹印、胶印以及传统的凸印相比较，柔性版印刷方法具有自己鲜明的特点:

  1、成本低。与雷同色组的凸版印刷机及相应有胶印机相比，柔版印刷机的价格需要低许多。另外，柔版印刷机集印刷、模切、上光等多种工序于一身，多道工序可以够一次完成，不用再另行购置相应的后加工设备，具有很高的..性。

  2、设备简单。设备结构比较简单因此使用起来也比较简单、便宜。

  3、功效高。柔性版印刷采用的是卷筒材料，不仅可以够实现承印材料的双面印刷，同时还可以够完成联线上光(或者覆膜)、烫金、模切、排废、收卷等工作。大大缩短了生产周期，节约了人力、物力跟财力，降低了生产成本，提升了经济效益。

  4、范围广泛。承印材料范围比较广泛,例如纸张、塑料薄膜、铝箔、不干胶纸等。

  5、质量好。印刷品质量好，印刷精度可达成150线/英寸，同时印刷品层次丰富、色彩鲜明，视觉结果好，特别适合包装印刷的需要求。

  6、环保。采用新型的水性油墨跟溶剂型油墨，..、无污染，完全适合绿色环保的需要求，也可以满足食品包装的需要求。